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Barolo Cannubi Boschis 2003

Luciano Sandrone

di Nonsolodivino, di Stefano & Giorgio
  • Via Pugnane 4, Barolo (CN)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Nebbiolo 100%
Barolo Cannubi Boschis
NOME VINO: Barolo Cannubi Boschis 2003
PRODUTTORE: Luciano Sandrone
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Degustazione avvenuta in cantina con il produttore.
Nei primi anni '80 Luciano Sandrone acquisisce 2 ettari sulla collina di Cannubi in frazione Boschis, vigneto di rinomanza internazionale. La superficie è frazionata in 9 piccole parcelle con piccole variazioni di esposizione, infatti le uve sono vendemmiate in tre fasi diverse in genere nella seconda settimana di ottobre. Il Cannubi Boschis 2003, oggi degustato, soffre le condizioni climatiche dell'annata, infatti le raccolte si sono svolte con circa un mese di anticipo. Non è nella migliore forma e non ha molta voglia di offrirsi, è chiuso e manca un po' di freschezza. Al gusto è morbido, potente e avvolgente la struttura tannica offre la consueta eleganza, ma il lungo finale non è accompagnato dalla necessaria acidità. Non è sugli abituali standard, ma lo attendiamo con curiosità nell'evoluzione.
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