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Pecorino Colline Pescaresi Igt 2011

Tiberio Azienda Vitivinicola

di Claudio Celio
  • Contrada La Vota, Cugnoli (PE)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pecorino
  • alcool: 14%º
Pecorino Colline Pescaresi Igt
NOME VINO: Pecorino Colline Pescaresi Igt 2011
PRODUTTORE: Tiberio Azienda Vitivinicola
ZONA: Abruzzo - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Un pecorino buono che si mantiene fresco e bevibile malgrado l'impatto alcolico tutt'altro che trascurabile (14 gradi). Giallo paglierino con riflessi verdolini nel bicchiere e naso di media intensita' e complessita'. Verticale, affilato e infiltrante quando entra in bocca, produce immdiatamente una salivazione abbondante segno della forte acidita'. In bocca predominano le sensazioni agrumate: limone prima di tutto ma con un lieve riscaldamento diventano piu' forti le note di frutta come la mela. il ventaglio aromatico offre anche note di sambuco e fiori bianchi. Finale infiltrante, con una buona mineralita' che aiuta a contenere la forza alcolica e a rendere piu' bevibile il vino.
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