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Colli Piacentini Malvasia Frizzante 2012

Tenuta Ferraia Societa' Agricola di Roberto Manara

di Max Beretta puntidigusto
  • Località Vicomarino 140, Ziano Piacentino (PC)
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Malvasia
  • alcool: 11,5º
Colli Piacentini Malvasia Frizzante
NOME VINO: Colli Piacentini Malvasia Frizzante 2012
PRODUTTORE: Tenuta Ferraia Societa' Agricola di Roberto Manara
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Il colore é giallo paglierino abbastanza scarico, direi brillante con perlage iniziale e poi assolutamente inesistente alla vista, il naso aromatico della Malvasia é inconfondibile, sentori di limo, ananas, erbe di campo fresche, buccia di arancia candita, qualche sentore di sedano e carota in mostarda, leggera piccantezza, comunque un naso piacevole, anche se non particolarmente intenso, in bocca si percepiscono le bollicine equilibrano una beva che avrebbe potuto essere molle e stanca, decisamente secco e senza particolari rotondità, le durezze si alternano in un gioco di andirivieni, la spunta leggermente la sapidità, poca salivazione e un finale corto e leggermente ammandorlato, in bocca non lo trovo piacevole, in piu manca corpo, consistenza, lontano da armonia e finezza.
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#2 Commenti

  • Sergio Ronchi - Winefoodcompanion

    Sergio Ronchi - Winefoodcompanion

    all'inizio sembra un vino interessante ma poi lo hai stroncato decisamente, anche con la valutaizone in @.
    Serve anche qualche valutazione non positiva.
    grazie, sempre interessanti le tue degstazioni.

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    #1
  • Max Beretta puntidigusto

    Max Beretta puntidigusto

    ciao @Sergio, hai ragione, inizialmente sembra un vino ben fatto, con un olfatto interessante, anche in entrata in bocca non é male e nei primi secondi le impressioni sono buone, poi invece é spiacevole in bocca, nel finale é corto e non lo trovo per niente armonico, stroncato semplicemente perché sembra un vino interessante, ma dopo alcuni minuti scopri che non lo é più.
    Le mie degustazioni sono soprattutto emozione, questo vino inizialmente dava qualche emozione positiva e nulla più....

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    #2

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