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Oltrepò Pavese Riesling Frizzante 2012

Azienda Agricola Bisio Devis

di Max Beretta puntidigusto
  • Frazione Molino Cella, Montalto Pavese (PV)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: riesling
  • alcool: 12,5%º
Oltrepò Pavese Riesling Frizzante
NOME VINO: Oltrepò Pavese Riesling Frizzante 2012
PRODUTTORE: Azienda Agricola Bisio Devis
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Giallo oro cristallino, qualche bollicina in vista, il naso rivela sentori di erbe di campo fresche e fragranti, mineralita'calcarea molto intrigante e presente, poi seguono ananas, lime, finocchio, anice, sedano, fiori di sambuco, mandorla amara, intenso ma non troppo complesso, in bocca perde un pochino di mineralita' e invece mantiene il frutto, secco e morbido vengono controbilanciati da freschezza e sapidità, buon corpo, equilibrato e intenso, la lunghezza tende alla pienezza fruttata e solo nel finale il colpo di coda ammandorlato, pronto e di buon equilibrio, ottima materia prima.
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