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Vecchia Modena 2011

Cleto Chiarli e figli

di Fabrizio Bandiera
  • Via Manin, 15 , Modena (MO)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Lambrusco di Sorbara
  • alcool: 11º
  • prezzo: 5 €
Vecchia Modena
NOME VINO: Vecchia Modena 2011
PRODUTTORE: Cleto Chiarli e figli
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Colore stranissimo, intermedio fra la ciliegia e la buccia di cipolla, con spuma perfettamente candida.

Profumi di violetta, fragola matura e caramella all'amarena.

In bocca ha un certa freschezza, ma sopratutto sapidità.

Manca però di intensità, gli manca quel brio che dovrebbe accompagnare il Lambrusco, in particolare il Sorbara.

Forse ha pagato una conservazione non ottimale e un'annata straordinariamente calda.

Potrebbe meritarsi qualcosa intorno ai 77 punti.

Bottiglia omaggio, ma al supermercato si trova sotto ai 5 Euro.

Anche su: http://mytasting.blogspot.it/2013/08/cleto-chiarli-e-figli-lambrusco-di.html
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