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Alto Adige Kerner 2011

Taschlerhof - Peter Wachtler

di Luca Formenti
  • Mahr 107, Bressanone (BZ)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Kerner
  • alcool: 14º
Alto Adige Kerner
NOME VINO: Alto Adige Kerner 2011
PRODUTTORE: Taschlerhof - Peter Wachtler
ZONA: Trentino-Alto Adige - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Voglia di Alto Adige, voglia di Val d'Isarco.
Ho sentito parlare bene di Peter Wachtler, giovane viticoltore altoatesino, così sfrutto l'occasione di avere vicino a casa un rivenditore dei suoi vini.
Parto da un vitigno, il Kerner, che troppo spesso ho bevuto con un residuo zuccherino non entusiasmante. Vengo sorpreso da note erbacee che non pensavo ne fossero tipiche, ad occhi chiusi direi Sauvignon. Poi però esce un frutto integro e morbido, e una sapidità incredibile. Sorso lungo e succoso, con l'alcool ben integrato.

@@@3/4
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