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Barbaresco Bric Turot 2006

Prunotto

di Stefano Figini
  • Corso Barolo, 14, Alba (CN)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Nebbiolo
  • alcool: 13,5º
Barbaresco Bric Turot
NOME VINO: Barbaresco Bric Turot 2006
PRODUTTORE: Prunotto
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Era una domenica autunnale tipica di ottobre... un tempo cupo, una pioggerellina fine, i primi freddi...

A pranzo era previsto brasato con polenta... che cosa possiamo accompagnare al brasato se non un buon rosso? la curiosità si è subito soffermata sul barbaresco Prunotto.... ormai erano 10 mesi che stava riposando in cantina.... il momento era giunto.

Portato a temperatura ambiente e stappato un paio d'ore prima di essere degustato.

Versato nel bicchiere ha mostrato subito di cosa è fatto.... un bel rosso granato, pulito e brillante a dimostrazione che il vino è pronto, ma la cui vita in cantina poteva essere ancora lunga...

Al naso è risultato molto delicato, caldo, piacevole...

La parte migliore, il vino l'ha dimostrata al gusto... anche in bocca ha mostrato la sua delicatezza, ma con un corpo che ha riempito la bocca e che ha "vellutato" le pareti lasciando in bocca il suo sapore per diversi minuti, finendo con un buon retrogusto morbido...

Decisamente un vino superlativo.... un ottimo inizio per un cupo autunno all'insegna delle degustazioni..... peccato che la bottiglia sia finita subito
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  • Brunello di Montalcino
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    Brunello di Montalcino

    inserito da Stefano Figini
    Diciamo che le premesse c'erano tutte.... ho comprato il vino direttamente in Toscana ormai 6-7 anni fà...... e da allora ha riposato in cantina...

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