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Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2010

Tenuta delle Terre Nere

di Ioannis Argiris
  • Contrada Calderara - Casella Postale 62, Randazzo (CT)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Nerello Mascalese 98%, Nerello Mantellato 2%
  • alcool: 14%º
Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino
NOME VINO: Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2010
PRODUTTORE: Tenuta delle Terre Nere
ZONA: Sicilia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Rosso rubino brillante e un po’ scarico il suo colore. Al naso non ti dà subito del tu. Inizialmente chiuso, senza particolari aromi, pretende pazienza e rispetto. Ti trascina in un ballo lento e sensuale concedendosi poco alla volta “in figure” sempre più complesse che arricchiscono l’esperienza. Frutta rossa e spezie, buona mineralità, note erbacee, floreali e terrose compongono un bouquet tanto complesso quanto elegante. Al palato buona la freschezza, e il tannino inizialmente un po’ troppo presente si ammorbidisce e offre un risultato rotondo, dal gusto fruttato e leggermente speziato. Vino forse ancora troppo giovane ma di grande finezza e armonia. Innegabile (per me) la somiglianza con i grandi vini di Borgogna.
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