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Scopiccio Rosso di Toscana Igt 2008

San Michele Azienda Agricola di Accardo Serena

di Max Beretta puntidigusto
  • Via del Commercio Sud 103, Pastina - Santa Luce (PI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Petit Verdot
  • alcool: 13%º
Scopiccio Rosso di Toscana Igt
NOME VINO: Scopiccio Rosso di Toscana Igt 2008
PRODUTTORE: San Michele Azienda Agricola di Accardo Serena
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Petit Verdot toscano, provincia di Pisa, scommessa per il produttore, esperimento per l'enologo, nel bicchiere possiede un colore rubino, con un' unghia che lascerebbe presagire gioventù, ma parliamo di un millesimo 2008, discreta la consistenza anche se mi sarei atteso di più, l'olfatto regala profumi di fiori rossi carnosi, si percepisce una certa dolcezza, la barrique mi sembra contenga le altre sensazioni e fatichi a rilasciarle, ma voglio concedere all' ossigeno il tempo di liberare ogni sorta di profumo, sentore, qualche sbuffo di prugna e mirtillo, ma sono soprattutto i profumi terziari, relativi all' affinamento che sono più percettibili, tabacco, cuoio e il legno di barrique, vaniglia e cannella stendono il loro mantello protettivo, al palato ha un' entrata soffice e ovattata, anche in bocca é molto contenuto, la sensazione di pseudocalore, il tannino, la freschezza tutti celati da una dolcezza che stanca la bocca, solo sapidità si difende, pecca in equilibrio, lunghezza e armonia, forse bisogna ancora lavorarci, é chiaramente un punto di partenza, ma proprio per questo il punteggio sarà reale.
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