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Barbera della Stoppa Emilia Igt 2005

La Stoppa

di Luca Formenti
  • Località Ancarano, Rivergaro (PC)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Barbera 100%
  • alcool: 14.5º
Barbera della Stoppa Emilia Igt
NOME VINO: Barbera della Stoppa Emilia Igt 2005
PRODUTTORE: La Stoppa
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
L'azienda La Stoppa mi è stata consigliata da un amico che visitò più di un anno fa l'azienda rimanendone entusiasta. Mi consigliò il vino La Macchiona come etichetta da lasciar riposare in cantina per qualche annetto, così la mia prima esperienza con questo produttore fu soltanto alla sorgente del vino della primavera passata.

Una gamma che va dai bianchi macerati al fantastico passito Vigna del Volta. L'occasione ha fatto l'uomo ladro quando un conoscente ha voluto vendere questa barbera con qualche anno sulle spalle ad un prezzo piuttosto invitante.

Il colore è quasi impenetrabile, ha un fondo importante non essendo filtrato, ma non per questo torbido. I sentori sono quelli tipici del vino naturale, piuttosto vinosi, di frutta e con l'aggiunta di un tocco balsamico. La sorpresa in bocca, acidità che ti aspetteresti da un vino giovane, perfettamente integrata in un corpo importante che offre visciole e prugne con un leggero residuo zuccherino che non stona. L'alcool è perfettamente integrato e i 14.5 gradi non si sentono affatto. Bravi.
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