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Etna Bianco A' Puddara 2011

Tenuta di Fessina

di Alessandro Zingoni
  • Località Rovitello, via nazionale ss 120, 22, Castiglione di Sicilia (CT)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: 100% Carricante
  • alcool: 13º
  • prezzo: 25,00 €
Etna Bianco A' Puddara
NOME VINO: Etna Bianco A' Puddara 2011
PRODUTTORE: Tenuta di Fessina
ZONA: Sicilia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Vino emozionale. Me lo aspettavo. Ma non così splendidamente bello. Con tutta la forza della natura dentro: frutto, sole, terra… Profumi, beva, gusto… Pienezza e leggiadria, freschezza e calore, mineralità (leggi roccia e lava e tipicità del vitigno), sapidità… Vivezza (direi aperto al momento giusto), intensità, profondità… Si sentono inconfondibili la mano sicura del suo creatore, Federico Curtaz, il credo caparbio del suo produttore, Silvia Maestrelli, - a lasciare il segno di tanta gioia ben espressa -. Puntualmente premiato e premiati ancora una volta. Assaggiato da Trattoria Da Burde per le Cento Cene di presentazione della guida 2014 Slow Wine.

Con questo vino le parole si sprecano, e non è facile trovarne di nuove per me, e allora faccio mie quelle dell’amico vinixiano Claudio Celio qui https://www.vinix.com/degustazioni_detail.php?ID=3489&ref=search dell’annata precedente che trovo esaurientemente a pennello anche per questa. Dico soltanto che... vale la spesa.
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#2 Commenti

  • Ioannis Argiris

    Ioannis Argiris

    Emozionante anche la tua recensione, grande Ale! Pensa, si è emozionata anche l'Etna stessa, oggi è in eruzione. :-))

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    #1
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    :)) Graziessime Ian! Grandissimo vino caz.. Veramente, mi ha folgorato. Lo avevo già sentito e risentito ma è a tavola che il vino dice tutto il vero. (Seguiranno gli altri assaggiati nell'occasione, con abbinamenti che hanno appunto esaltato il vino e altri vini che invece hanno deluso, e vini che anche quando non sono al massimo cmq lasciano il segno della loro buon fattezza. Via mi cheto :-)).

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    #2

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