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Chianti Classico - le Cinciole 2010

Le Cinciole Soc. Semplice Agricola di Orsini e Viganò

di Claudio Celio
  • Via Case Sparse, 83, Panzano in Chianti (FI)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Sangiovese, Canaiolo
  • alcool: 13.5º
Chianti Classico - le Cinciole
NOME VINO: Chianti Classico - le Cinciole 2010
PRODUTTORE: Le Cinciole Soc. Semplice Agricola di Orsini e Viganò
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ero indeciso se fare una scheda su questo Chianti Classico di cui avevo letto e sentito parlare benissimo. Indeciso perche', invece, a me qusto Chainti classico (annata 2010) non mi ha affatto convinto. Ho pensato addirttura ad una bottiglia fallata pero' ho assaggiato e riasssaggiato, un giorno e il successivo ma niente ho trovato che mi facesse recedere dalla mia prima impressione. Ovvero un vino discreto ma per nulla convincente. Un chianti che richiama l'humus, il sottobosco, la pasta di olive. La mineralita' del chianti classico di Panzano ? Io, e lo dico con dispiacere, non l'ho trovata. Invece ho trovato una bella marcatura del legno (malgrado le botti grandi) in chiusura di assaggio. Bah....
P.s. ho anche il Petresco. Speriamo vada meglio.....
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