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Macchiona Emilia Igt 2007

La Stoppa

di Filippo Ronco
  • Località Ancarano, Rivergaro (PC)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Barbera, Bonarda
  • alcool: 15º
Macchiona Emilia Igt
NOME VINO: Macchiona Emilia Igt 2007
PRODUTTORE: La Stoppa
ZONA: Emilia Romagna - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Si parlava proprio qualche giorno fa con un abitante di Vinix della - a suo dire - difficoltà di beva dei vini molto alcolici. Ribattevo con in testa il Dettori Rosso che dipende, soprattutto è una questione di equilibri. Questo Macchiona 2007 è straordinario, superata la fase olfattiva iniziale all'apertura, con un po' di ossigeno il vino si è aperto splendidamente liberandosi dei sentori più grevi e preannunciando già al naso un sorso materico, ricco di polpa e fresco che infatti ritrovi al primo assaggio su note di frutta rossa matura e in confettura, con una piacevole sensazione di residuo zuccherino perfettamente spostata con sapidità e freschezza straordinarie. E' il classico vino in cui l'enosborone potrebbe iniziare a snocciolarti tutti i sentori del globo terraqueo, dalla sella di cavallo post galoppo al sudore di montone incazzato. Eviteremo qui di indulgere in questi vezzi ma in mezzo a questi riferimenti ci sta veramente tanta roba, con un primo accenno di terziarizzazione a impreziosire il quadro. Gran bel vino con lunga strada di fronte a sé. Soldi - non ricordo quanti - ma sicuramente ben spesi.
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