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Ansonica Bucce Maremma Toscana Igt 2007

Antonio Camillo

di Christoph Fischer
  • Poggio Argentiera, Alberese (GR)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Ansonica
  • alcool: 13º
  • prezzo: 12 €
Ansonica Bucce Maremma Toscana Igt
NOME VINO: Ansonica Bucce Maremma Toscana Igt 2007
PRODUTTORE: Antonio Camillo
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Un bianco della Maremma come lo facevano i contadini qualche decennio fa: uvaggio locale, Ansonica, fermentato a lungo (3 settimane) sulle bucce. Quindi un bianco di altri tempi, che però sta guadagnando terreno nuovamente, una tipologia che si colloca sotto la denominazione "orange wine" - vino arancione - la quarta tipologia accanto a rosso, rosato e bianco. Ha retto bene l'invecchiamento, la bottiglia era del 2007. Si sentono aromi profondi di agrumi e al gusto spicca un amaro che ricorda il sapore del pompelmo. Mantiene una buona freschezza nonostante l'età e la vinificazione in rosso e una buona sapidità.
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