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Alto Adige Pinot Nero 2012

Tramin

di Riccardo Iannotta
  • Strada del Vino 144 , Termeno (BZ)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Pinot Nero 100%
  • alcool: 13% vol.º
  • prezzo: 11 euro in enoteca €
Alto Adige Pinot Nero
NOME VINO: Alto Adige Pinot Nero 2012
PRODUTTORE: Tramin
ZONA: Trentino-Alto Adige - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Visto e rivisto in più occasioni negli scaffali delle enoteche, proprio ieri sera ho finalmente avuto modo di scoprire questo rosso altoatesino dal carattere fine ed elegante...Tra i tanti che producono Pinot Nero, non sempre si raggiungono risultati degni di nota,ma devo un pò ricredermi dopo aver bevuto il rosso in questione, che chissà per quale motivo, immaginavo troppo commerciale e forse per questo, vino di " serie b ".Questo senz'altro, è stato un mio errore perchè non si dovrebbe mai dare una considerazione personale ad un prodotto, senza averlo mai assaggiato.
Apro la bottiglia senza l'ausilio del cavatappi, avendo scoperto che sotto la capsula, si nascondeva il tappo in vetro...
Nel calice si presenta con tonalità rosso rubino con lievi sfumature granate, i profumi portano la mente a piccoli frutti di bosco come ribes nero,con richiami di mora e mirtillo...
L'alcool è perfettamente integrato e ben bilanciato, avverto nel finale una sottile speziatura che si mescola con una nota piacevolmente secca ed amarognola, donando al vino quel tanto ostentato quanto difficile gioco di equilibri, che rendono il Pinot Nero così unico ed originale.
Vinificato con macerazione a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri al fine di estrarre le sostanze originali dalle bucce,completa l'affinamento tra barrique francesi, grandi botti di rovere e tini di acciaio inox.
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  • Alto Adige Pinot Nero
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    Alto Adige Pinot Nero

    inserito da Riccardo Iannotta
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#4 Commenti

  • Filippo Ronco

    Filippo Ronco

    Pienamente d'accordo, un pinot nero semplice, entry level a prezzo molto abbordabile (ancora più abbordabile un paio di anni fa) per avvicinarsi al magico mondo di questo adorabile vitigno.

    Ciao, Fil.

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    #1
  • Riccardo Iannotta

    Riccardo Iannotta

    Io e mio cognato abbiamo diviso il vino, la bottiglia è terminata velocemente... ti invogliava a rinnovare l'assaggio senza mai dare la sensazione di "pesantezza".

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    #2
  • Mauro Giacometti

    Mauro Giacometti

    Concordo e aggiungo, riguardo alla cantina, anche se la reperibilità è alta non ho ancora assaggiato un vino di questa cantina scontato o fatto male!

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    #3
  • Riccardo Iannotta

    Riccardo Iannotta

    Sicuramente i bianchi prodotti da Tramin sono più facili da trovare, immagino che la produzione in termine di bottiglie sia molto maggiore rispetto ai rossi, in particolare se paragonata al pinot nero...Anche nella gdo di buon livello si possono reperire abbastanza facilmente...ben vengano vini ben fatti e facili da trovare.

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    #4

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