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Clos De Vougeot "Grand Maupertui" Grand Cru 2011

Domaine Jean-Marc Millot

di Alessio Brachi
  • Rue Docteu Granr Louis Legrand, 22, Nuits St Georges
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: 100% Pinot Nero
  • alcool: 13,5º
  • prezzo: 110 euro €
Clos De Vougeot "Grand Maupertui" Grand Cru
NOME VINO: Clos De Vougeot "Grand Maupertui" Grand Cru 2011
PRODUTTORE: Domaine Jean-Marc Millot
ZONA: - France
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
L'attivita' di vigneron di Jean-Marc Millot inizia verso la fine degli anni '80 e il primo imbottigliamento e' del 1922.Inizialmente vengono prodotti solo alcuni village e una piccola porzione di 1er Cru di Vosne e del Grand Cru Clos De Vougeot. Successivamente Jean-Marc rientra in possesso di vigne che eano affittate ad altriproduttori,ampliando cosi la gamma dei prodotti del domaine.
0,28 ha
Pinot Nero 100%
Eta' media delle vigne: 30-40 anni
La vinificazione: le uve diraspate subiscono una macerazione a freddo di qualche giorno seguita da una macerazione di 15 giorni co follutare e rimontaggi giornalieri.

Degustazione:
Rosso rubino. Al naso frutti di bosco immediati, successivamenti agrumi caramellati, garofano, carne alla brace, cuoio, pellame nobile, caramella mou, ha un naso da antologia, elegante tutti i profumi distinguibili nella sua piena bellezza, arrivano note minerali e balsamiche, finale di fumo. In bocca le parti morbide e le parti dure (pur essendo giovane) sono in piena sintonia tra loro, morbido, suadente, succoso, ha struttura, eleganza e persistenza. Vino che pur mostrando segni di gioventu' e' riuscito ad impressionarmi, che cosa sara' fra 3-4-5 anni.............................. da ricordare!!! @@@@@-
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