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Meursault 1er Cru Perrières 2006

DOMAINE YVES BOYER-MARTENOT

di Claudio Celio
  • 17, place de l'Europe, Meursault
  • denominazione: AOC - Appellation d'Origine Contr�l�e
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Chardonnay
  • alcool: 13,5%º
Meursault 1er Cru Perrières
NOME VINO: Meursault 1er Cru Perrières 2006
PRODUTTORE: DOMAINE YVES BOYER-MARTENOT
ZONA: - France
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Il prototipo del vino bianco strutturato. Il legno è in avanzato stato di digestione e quindi la vaniglia ha in parte lasciato spazio a aromi piu' eleganti, tipo burro, nocciola, un pizzico di miele d'acacia. La mineralita' c'e' ma risulta un po' schiacciata. E' un vino tutto muscoli che, malgrado l'evoluzione, ha ancora la consistenza di un peso massimo. Non ho francamente assaggiati di peggiori sul genere ma il problema è che è proprio il genere a non piacermi.
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