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Locorotondo Antico 2013

I Pàstini srl – Società Agricola

di Max Beretta puntidigusto
  • Strada Rampone, Martina Franca (TA)
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Verdeca, Bianco di Alessano, Minutolo
  • alcool: 12%º
Locorotondo Antico
NOME VINO: Locorotondo Antico 2013
PRODUTTORE: I Pàstini srl – Società Agricola
ZONA: Puglia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Brillante paglierino con un naso fresco e agrumato, vino dritto che mostra accenni di frutta bianca, lychees, pesca bianca, mora di gelso bianca e un piccolo sbuffo di caffè, al palato entra deciso e minerale, ben equilibrato e intenso, ottima corrispondenza con il naso con un ottimo pseudocalore, un vino che definirei ordinato e armonico.
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#5 Commenti

  • Luca Formenti

    Luca Formenti

    Tra i vini de "i pastini" ricordo un interessante Rampone, ai livelli del Tufjano. Non lo bevo da molto, chissà se i miei gusti sono cambiati?

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    #1
  • Luca Formenti

    Luca Formenti

    Ps visto che sarò da quelle parti a luglio, una visita è d'obbligo ;)

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    #2
  • Max Beretta puntidigusto

    Max Beretta puntidigusto

    Ciao Luca, si hai ragione il Minutolo con vigna coltivate in contrada Rampone, quindi Cru è un grandissimo vino con ottima predisposizione ad un affinamento in bottiglia, insomma un bianco da tenere in cantina e da attendere, ma per gli impazienti garantisco che anche bevuto immediatamente non è male.
    Per la mia esperienza, il vino comincia ad essere interessante e complesso dopo 2/3 anni in bottiglia.

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    #3
  • Luca Formenti

    Luca Formenti

    Vedrò di provare qualche 2010 allora, grazie Max.

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    #4
  • Max Beretta puntidigusto

    Max Beretta puntidigusto

    Perfetto!!
    Anche ti propongo di degustare il loro Verdeca spumante, davvero piacevole ed interessante;-)

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    #5

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