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Franciacorta Pas Dosé NV

Abrami Elisabetta Azienda Agricola

di Max Beretta puntidigusto
  • Strada Vicinale delle Fosche, Provaglio d'Iseo (BS)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: chardonnay, pinot nero
Franciacorta Pas Dosé
NOME VINO: Franciacorta Pas Dosé NV
PRODUTTORE: Abrami Elisabetta Azienda Agricola
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Giallo oro non troppo carico ma brillante, perlage fine e persistente che introduce un piacevole esame olfattivo dove la prima nota minerale ghiaiosa imbastisce un ricco ventaglio olfattivo composto di ananas, mandarino, kiwi, pan brioches e biscotti, crema pasticcera, finocchietto selvatico, fiori di biancospino, sbuffi minerali gessosi e sapidi, al palato entra con una certa rotondità, cremoso, avvolgente, dotato di sapidità e freschezza ben bilanciate con le seppur non eccessive durezze, esigua quantità di zuccheri che mette in evidenza un frutto dolce e maturo, ordinato e ben fatto con un piacevole allungo su note vegetali e agrumate di pompelmo.
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