assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Le Potazzine Rosso di Montalcino 2012

Le Potazzine

di Alessandro Zingoni
  • Località Le Prata, 262, Montalcino (SI)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: 100% Sangiovese
  • alcool: 14º
  • prezzo: in enoteca ca. 18,00 €
Le Potazzine Rosso di Montalcino
NOME VINO: Le Potazzine Rosso di Montalcino 2012
PRODUTTORE: Le Potazzine
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Pochi giri di parole: questo Rosso di Montalcino Le Potazzine 2012 rasenta l’equilibrio perfetto, esprime una grande finezza nonchè piacevolezza di beva, dimostra carattere e personalità di un grande Sangiovese; è ben fatto, succulento e caldo nell’abbraccio gusto-olfattivo, sostanzioso e dal tannino fine, dinamico fresco pulito e saporito di frutti rossi e di sottobosco fusi; e ancora... Davvero bello!

@@@@+


"Zona di produzione: vi sono due ben distinti appezzamenti
di vigneto, di proprietà aziendale; Le Prata, esposto a sud-est
ad ad un’altitudine di 500 metri slm. e La Torre con una
esposizione sud-ovest a 320 slm., che giungono alla fine
in bottiglia in un’unica soluzione.
Uve impiegate: Sangiovese 100%
Sistema di allevamento: cordone speronato unilaterale.
Densità di impianto: 5952 ceppi/ha.
Resa per ettaro: 55/60 q.li uva
Tipo di fermentazione: naturale, senza aggiunta
di lieviti selezionati.
Tecnica di produzione: La fermentazione avviene
spontaneamente, tramite il solo lavoro dei lieviti indigeni,
per circa 28 – 30 giorni, dopodiché il vino matura in botti
da 10, 30 e 50 hl. per 8–10 mesi. Prima dell’immissione
sul mercato il vino affina in bottiglia per 4–6 mesi."
  • condividi su   Facebook
  • 2064
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di Alessandro Zingoni I MIEI VINI

  • Ironista
    @ @ @ @ @

    Ironista

    inserito da Alessandro Zingoni
    Ultimo nato di Podere Anima Mundi, nemmeno duemila bottiglie prodotte dalla vendemmia 2017, ecco il Ciliegiolo (100%) in etichetta Ironista, il più...

    • 0
    • 1511
  • Colpo di Dadi
    @ @ @ @ @

    Colpo di Dadi

    inserito da Alessandro Zingoni
    Podere Anima Mundi è una giovane azienda del pisano nata grazie all’energica e grintosa Marta Sierota. Del 2Venti e Mor di Roccia 2015,...

    • 0
    • 1392

#0 Commenti

inserisci un commento