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Franciacorta Rosé Pas dosé Parosé 2008

Il Mosnel

di Filippo Ronco
  • Via Barboglio, 14, Camignone (BS)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
  • alcool: 12,5º
Franciacorta Rosé Pas dosé Parosé
NOME VINO: Franciacorta Rosé Pas dosé Parosé 2008
PRODUTTORE: Il Mosnel
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Sebbene non sia un vino in vendita su #vgm un piccolo disclaimer per il lettore è dovuto. Lucia non solo è una cara amica ma è anche una persona che ha supportato il progetto vinix grassroots market quando ancora era solo un'idea. Se oggi #vgm esiste un po' dovete ringraziare anche lei.

Al di là degli affetti personali tuttavia, siamo davvero davanti a un blanc de noir talmente ammaliante da conquistare al primo sorso. Naso-bocca molto corrispondenti tra loro, su note intense di pasticceria, dolci da forno, cipria e cassis. Lo annusi e lo rimiri, di quel colore che per rubare la parola giusta al posto giusto al Caf è l'alabastro - buccia non renderebbe giustizia - dal sorso pieno, lungo, elegante, ricco, di grande soddisfazione, dove le note "dolci" di pasticceria, si sposano perfettamente a quelle fruttate fresche del Pinot Nero, ribes in particolare, conservando freschezza da vendere. Un vino elegante, nobile nell'anima, così come i fratelli che lo producono, tra le persone più umili e aggraziate che io conosca.
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