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Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut Nature 2010

Picchi

di Riccardo Modesti
  • Via Sgarbina, 69, Casteggio (PV)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pinot Nero
  • alcool: 13º
Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut Nature
NOME VINO: Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut Nature 2010
PRODUTTORE: Picchi
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ma che bontà questo metodo classico ottenuto interamente da uve Pinot Nero! L'Oltrepo' Pavese è sempre terra dalla quale aspettarsi grandissime sorprese, e in questo caso non ci si smentisce affatto. Il colore è un paglierino carico luminoso e brillante, davvero bello e invitante, mentre al naso è intenso e fine, di ottima ampiezza, con sentori che vanno dal fruttato alla frutta secca, fino alla pasticceria. Ma è in bocca che queste bollicine fanno la differenza: notevole la cremosità, è fresco senza eccessi, con un pizzico di sapidità, qualità che lo rendono, unitamente alla struttura importante, un bel bere a tutto pasto. Lunghissima la persistenza aromatica. Che dire, Gabriele Picchi è un vigneron tutto da scoprire, ne vale la pena. Eccellente!!
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  • Lugana
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    Lugana

    inserito da Riccardo Modesti
    Eccoci a commentare un Lugana base da 12 gradi alcol, quindi sulla carta un vino senza grandi pretese: vino che, peraltro, avevo già assaggiato...

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