assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Voltaccia 49 2011

Azienda Agricola Poggio Al Chiuso

di Maria Cristina Nicoletti
  • strada palazzuolo 18, Tavarnelle val di Pesa (FI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Merlot
  • alcool: 14%º
Voltaccia 49
NOME VINO: Voltaccia 49 2011
PRODUTTORE: Azienda Agricola Poggio Al Chiuso
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
#3° Tour Degustativo presso l'Azienda Poggio al Chiuso
e si finisce in bellezza ..... questo vino mi è particolarmente piaciuto !!!!!!!
il Vino in questione è stato "chiamato" con il nome dei vitigni presenti sulla via Cassia per Firenze a un km dal centro di Tavarnelle dove appunto si trova la Voltaccia, piccola frazione di quattro case.
In una di queste nel 1949 nasce l’azienda vinicola della Famiglia Corti.
Per festeggiare i loro 60 anni di impeccabile attività hanno prodotto questo vino ottenuto da uve Merlot del vigneto Le Cappelle (ricordo anche Le Cappelle ottimo ).

un mix di eleganza dolcezza e persistenza si serve preferibilmente a 18° in ampi calici e si sposa perfettamente con pasti decisi della tipica cucina Toscana. Direi che mi ha gradevolmente colpito.

Riporto di seguito la descrizione "tasting" dell'Azienda per gli intenditori
Fermentazione alcolica in acciaio con tre settimane di permanenza sulle bucce e tre rimontaggi al giorno. Matura in vecchie vasche di cemento per circa 15 mesi e si affina per almeno 9 mesi in bottiglia. Un vino corposo, intenso, morbido ed elegante, sintesi perfetta di tradizione e innovazione. Al naso dominano sentori di confetture di frutti rossi, in bocca è caldo, morbido, sapido e molto persistente.

Concludo consigliando la visita e la degustazione presso l'Azienda per poter assaporare una full immersion tutta Toscana , ancora una volta i miei (e di tutti gli altri commensali) complimenti all'Azienda
  • condividi su   Facebook
  • 2737
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di Maria Cristina Nicoletti I MIEI VINI

#1 Commenti

  • Filippo Ronco

    Filippo Ronco

    Ciao Maria Cristina, se possibile, aggiungi sempre l'indirizzo del produttore così riusciamo a geolocalizzarlo sulla mappa.

    Un caro saluto, Fil

    link a questo commento 0 0
    #1

inserisci un commento