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Grignolino d'Asti Emilio 2014

Alemat

di Filippo Ronco
  • Via Giardini 19, Ponzano Monferrato (AL)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: Grignolino
  • alcool: 12,5º
  • prezzo: in enoteca sui 9,00 €
Grignolino d'Asti Emilio
NOME VINO: Grignolino d'Asti Emilio 2014
PRODUTTORE: Alemat
ZONA: Piemonte - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Disclaimer: questo vino è in vendita su #vgm di cui io insieme ad altri sono il manutengolo, tienine conto nella lettura di questa recensione.

Indeciso tra le due annate disponibili in cordata (2013 e 2014) con il mio gruppo su questa giovanissima - neonata potremmo dire - azienda, ho optato per la più difficoltosa nella speranza che tirasse fuori quei tratti più spigolosi e di freschezza che amo così tanto in questo piccolo e poco considerato vino piemontese. Direi di aver fatto centro. L'annata 2014 è archetipica in questo grignolino fin dal colore, di un bellissimo rubino antico un po' scarico, tendente a sfumature più chiare. Il naso è dei piccoli frutti rossi impreziosito da una leggera vena di speziatura che invita immediatamente all'assaggio. L'attacco è subito fresco, giustamente nervoso con un'acidità ben pronunciata che trova spalla nel finale fruttato secco a chiusura del sorso. Un vino agile e snello, da tutti i giorni, che rispecchia molto bene la tipologia.
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    Disclaimer, questo vino (non proprio questa annata) è in vendita su #vgm di cui io sono tra gli umuli manutengoli, tienine conto nel leggere quanto...

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