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Frascati Superiore 2006

Villa Simone

di Marco
  • Via Frascati Colonna 29, Monte Porzio Catone (RM)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Malvasia Puntinata (30%), Malvasia Candia (30%), Trebbiano (30%) e Bombino e Cacchione (10%).
  • alcool: 13º
  • prezzo: 7\9 euro €
NOME VINO: Frascati Superiore 2006
PRODUTTORE: Villa Simone
ZONA: Lazio - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ecco un'Azienda di cui mi piace parlare e soprattutto ne parlo sempre bene.
Villa Simone è una piccola Azienda a cui vanno riconosciuti tre pregi: i passi sempre in avanti fatti negli ultimi anni, la qualità dei prodotti che mette sul mercato e la loro assoluta convenienza.

Questo è il loro bianco che a me piace di piu'.
E' il Frascati Superiore, un vino bianco D.o.c proveniente da un mix di uve così ripartito: Malvasia Puntinata (30%), Malvasia Candia (30%), Trebbiano (30%) e Bombino e Cacchione (10%).
Va detto che la composizione d'uve di questo splendido vino può variare di anno in anno e quella che ho riportato è quella relativa all'anno 2006.
Il colore di questo vino non lascia sorprese:è un giallo paglierino con sfumature piu' scure ad appesantirlo un poco.
I profumi che vi si rintracciano sono per lo piu' fruttati e abbastanza intensi.
Si sposa bene con un barbecue di pesce fatto, possibilmente, in giardino con amici pronti all'avvinazzamento globale…

Note di merito per concludere: si trova facilmente ovunque, nei dintorni della capitale, e il suo prezzo, intorno ai 7 euro, lo posiziona nei primissimi posti della "nostra" classifica in base alla convenienza del prodotto.


Marco.

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  • Tignanello
    @ @ @ @ @

    Tignanello

    inserito da Marco
    Seguire l'evoluzione di un vino non è mai semplice, figuriamoci quando questo vino è Mr. Tignanello della premiata "Scuderia"...

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