assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Franciacorta Brut 2013 - sboccatura 2016

Belon du Belon

di Igor Scantamburlo
  • Via Carlo Alberto 19, Fontecolo di Provaglio d'Iseo (BS)
  • denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Chardonnay 90% - Pinot nero 10%
  • alcool: 12,5º
  • prezzo: 15,50 €
Franciacorta Brut
NOME VINO: Franciacorta Brut 2013 - sboccatura 2016
PRODUTTORE: Belon du Belon
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Realizzato con uve Chardonnay 90% e Pinot nero 10%, dopo un affinamento di non meno di 20 mesi sui lieviti si fa guardare nel nostro calice nella sua piena limpidezza, nel suo tiepido giallo con riflessi verdolini agitato da tante e fini bollicine.

Lo portiamo al naso e le caratteristiche ed intense note di lievito e di pane fragrante fanno da cornice a delicate note di fiori bianchi.

In bocca la sua effervescenza e prorompente: un vino molto Brut (probabilmente con gli zuccheri appena sopra al limite minimo consentito dal disciplinare) intenso e deciso, con una buona acidità e persistenza; ritroviamo al palato le note percepite all'olfatto. Gradazione di 12,5% vol. e sboccatura del 26 gennaio 2016 (dichiarata chiaramente sull'etichetta posta sul retro della bottiglia).

Un Franciacorta molto buono che può fare sicuramente concorrenza a cantine più conosciute e blasonate. Lo consigliamo come aperitivo o abbinato a primi piatti freschi ed estivi, carni bianche o ad una tempura di gamberi.
Il mio articolo completo su http://perunbicchiere.blogspot.it/2016/07/franciacorta-brut-belon-du-belon.html
  • condividi su   Facebook
  • 5202
  • 0
  • 1

vedi tutte le degustazioni di Igor Scantamburlo I MIEI VINI

  • Extreme
    @ @ @ @ @

    Extreme

    inserito da Igor Scantamburlo
    Con il Prié Blanc, unico vitigno autoctono valdostano a bacca bianca e franco di piede, vendemmia 2012, è stato creato questo Metodo Classico Extra...

    • 0
    • 2435
  • Il Cavaliere
    @ @ @ @ @

    Il Cavaliere

    inserito da Igor Scantamburlo
    IL CAVALIERE, prodotto da uve 100% Ruchè di Castagnole Monferrato della vendemmia 2014, nel bicchiere si offre ai nostri occhi di un limpido rosso...

    • 0
    • 2419

#2 Commenti

inserisci un commento