Il Preliminare 2012

Cantine del Notaio

di Sergio Ronchi
  • Via Roma 159, Rionero in Vulture (PZ)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: aglianico, malvasia, moscato, chardonnay
  • alcool: 12,5%º
  • prezzo: € 12 €
Il Preliminare
NOME VINO: Il Preliminare 2012
PRODUTTORE: Cantine del Notaio
ZONA: Basilicata - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
il Preliminare è il vino bianco IGT di Cantine del Notaio che riposava da alcuni anni al fresco nella mia cantina. E' un blend di 4 vitigni, due aromatici e due no e cioè malvasia e moscato (gli aromatici), aglianico e chardonnay (i non aromatici).
Il colore risulta un giallo dorato molto bello come si può notare dalla foto, poi i profumi vertono alla frutta matura e in particolare ananas e pesche e frutta esotica come mango e kiwi gold.
In bocca risulta molto piacevole, con una interessante nota acida su una base morbida, un interessante equilibrio. L'alcolicità si sente ma è ben supportata dall'acidità ancora presente. Forse non è particolarmente ampio nei profumi e nemmeno troppo persistente, l'aromaticità dei vitigni presenti è piacevole e non "ingombrante".
In definitiva un buon prodotto in una terra dove l'aglianico non lo beviamo quasi mai vinificato in bianco. Da provare.
  • condividi su   Facebook
  • 348
  • 0
  • 2

vedi tutte le degustazioni di Sergio Ronchi I MIEI VINI

  • Franconia
    @ @ @ @ @

    Franconia

    inserito da Sergio Ronchi
    Ecco un vino facile ma sicuramente molto piacevole. E' il Franconia di Zorzettig, produttore con i vigneti a Cividale del Friuli. Franconia è...

    • 0
    • 66
  • Chaudelune
    @ @ @ @ @

    Chaudelune

    inserito da Sergio Ronchi
    Lo Chaudelune è classificato tra i Vin de Glace, ben noti tra i migliori vini dolci in tutto il mondo. Questo è uno dei pochi prodotti in Italia e...

    • 2
    • 370

#0 Commenti

inserisci un commento