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Bianco Macerato Terre Siciliane Igt 2017

Elios

of Filippo Ronco
  • Viale Europa 280 A, Alcamo (TP)
  • denomination: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • type: Bianco
  • grapes: Grillo, Catarratto, Zibibbo
  • alcool: 13º
  • price: 24,25 in enoteca €
Bianco Macerato Terre Siciliane Igt
WINE NAME: Bianco Macerato Terre Siciliane Igt 2017
PRODUCER: Elios
ZONE: Sicilia - Italia
RATING: @ @ @ @ @
Disclaimer: nota bene, questo vino è in vendita su Vinix di cui, con altri, sono umile manutengolo, tienine conto nel leggere quanto segue.

Vino folgorante.
Forse didattico sui macerati e un po' ammiccante per via dell'aggiunta di Zibibbo ma che beva. Un vero macerato mangia e bevi torbidone in cui però questo frutto dolce dello Zibibbo traina splendidamente ogni sorso sulla lieve aromaticità del catarratto e il corpo del grillo. Un vino bianco non bianco, quasi orange, che tuttavia ha una sua personalità ben definita e un proprio sapore non snaturato dalla macerazione, tannino presente ma non soverchiante, su tutto il frutto pieno di pesca matura ben sorretto da un'acidità pronunciata, volatile a mezza via, sento non sento, di quelle che non disturbano per intenderci tanta è la suadenza del sorso. Bevuto abbastanza fresco ma non troppo per non esasperare l'aggrappo tannico, mi è piaciuto molto.
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