assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Spumante Brut Metodo Classico Nature s.a.

Monsupello

di Fabrizio Melas
  • Via San Lazzaro, 5, Torricella Verzate (PV)
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Pinot nero 90%, Chardonnay 10%
  • alcool: 13º
  • prezzo: 17,90 €
Spumante Brut Metodo Classico Nature
NOME VINO: Spumante Brut Metodo Classico Nature s.a.
PRODUTTORE: Monsupello
ZONA: Lombardia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
E' la seconda volta che assaggio questo spumante, la prima non la considero, dato che il contesto era troppo festoso per poterne capire almeno in parte le caratteristiche. A vista si presenta con un giallo paglierino tipico. Perlage (faccio il figo) fine, ma non come me lo aspettavo. A naso domina la crosta di pane ed una complessità che poi ho ritrovato pienamente in bocca.

I lieviti si sentono, si sente anche la morbidità e la maestria nella spumantizzazione. Ottima persistenza, complesso, forse troppo per la mia familiarità con certi prodotti.

Si capisce che si tratta di un vino importante, si respira sollennità...
La prossima bottiglia forse, saprà rendermi più degno di una sua più completa comprensione.

  • condividi su   Facebook
  • 656
  • 0
  • 1

vedi tutte le degustazioni di Fabrizio Melas I MIEI VINI

  • Colli Euganei Merlot Riserva
    @ @ @ @ @

    Colli Euganei Merlot Riserva

    inserito da Fabrizio Melas
    Quando conobbi il Sig. Giorgio fu amore a prima vista...il sorriso di uno che la sa lunga, Leccaculo, ma nel senso positivo del temine, tanto che...

    • 0
    • 1333
  • Sauvignon Specogna
    @ @ @ @ @

    Sauvignon Specogna

    inserito da Fabrizio Melas
    Sa di pipì di gatto. Ecco cosa ho imparato in una delle mie prime degustazioni. Sinceramente non ho mai annusato i bisogni del simpatico felino, ma...

    • 0
    • 668

#0 Commenti

inserisci un commento