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Chardonnay del Veneto 2006

Inama azienda agricola

di Luciano Rigo
  • Loc. Biacche 50, San Bonifacio (VR)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Chardonnay 100%
  • alcool: 13,5º
  • prezzo: 9 €
Chardonnay del Veneto
NOME VINO: Chardonnay del Veneto 2006
PRODUTTORE: Inama azienda agricola
ZONA: Veneto - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Brillante giallo paglierino con unghia d'orata, consistente.
Intense note fruttate che ricordano la pera e la mela golden al primo naso, fine complessità che fà emergere ancora sentori di frutta tropicale non ancora matura (banana e mango ).
L'alcolicità e la morbidezza sono equilibrate da una buona acidità e sapidità, di buona struttura.
La persistenza nel finale è lunga.
Le sensazioni percepite nel gusto/olfattivo fanno presagire ancora un buon margine di evoluzione.
Ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto su piatti di pesce e carni bianche con condimenti poco elaborati.
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