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Since 1913 Primitivo 2016

Torrevento

di Marco Palomba
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: 100% Primitivo
  • alcool: 14,5º
  • prezzo: 15 €
Since 1913 Primitivo
NOME VINO: Since 1913 Primitivo 2016
PRODUTTORE: Torrevento
ZONA: Puglia - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Alla visiva rubino con qualche riflesso granato, compattissimo e limpido. Da un vino del genere è quello che mi aspetto.
Al naso note di frutta matura marmellata di prugne, marasca, spezie dolci cannella, cardamomo, vaniglia e liquirizia ma c'è dell'altro si sentono queste sfumature di torrefazione, cioccolato soprattutto. Ti lascia questa sensazione di dolce, di grande morbidezza di salsa di soia.
In bocca il sorso non è così muscolare e alcolico come pensavo. Una buona acidità è pronta a sostenere la grassezza della beva. Questi 14,5 gradi d'alcol sono assolutamente integrati.
Manca proprio di persistenza, peccato.
Ho l'impressione che l'enologo che ha pensato questo Primitivo della Murgia sia come me, un bevitore.
Tenta ogni mezzo per farti finire la bottiglia purtroppo come ogni vino di questa tipologia non si riesce in 2 due per un pranzo.
E' un buon vino, uno di quei primitivi che cerca nell'equilibrio e nella beva una chiave di lettura diversa, più moderna. Certo è difficile con delle caratteristiche del genere uscire completamente dagli stereotipi ( bevuto a pranzo con Marco da me, abbiamo tentato il tutto per tutto ma ne è rimasto ancora un calice).
Da abbinare a carne di manzo anche una semplice buona bistecca ai ferri. Poi per gli amanti del ben cotto con dei tannini così smooth e poco pronunciati è perfetto.
Personalmente non amo vini concentrati, alcolici, strutturati, sono un bevitore e mi piace bere, anche tanto quando sono felice ed in compagnia. Però devo ammettere che mi è piaciuto.
Chi ha pensato questo Primitivo lo ha fatto in maniera giovane vestendolo con un bel packaging importante e centrando anche la fascia di prezzo.
Penso ad un regalo per una cena tra ragazzi giovani ma non solo.
Solo una parola all'azienda, bravi.

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