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Colorino del Corno 2001

Tenuta il Corno

di DanteWines By Ceramvetro Gold Srl
  • Via Malafrasca 64, San Casciano Val di Pesa (FI)
  • denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: colorino 100%
  • alcool: 13,5º
  • prezzo: 18 €
Colorino del Corno
NOME VINO: Colorino del Corno 2001
PRODUTTORE: Tenuta il Corno
ZONA: Toscana - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Quando si dice una rivincita, la rivincita dell'ex vitigno "spalla" del più nobile Sangiovese in terra di Toscana.
Il Colorino - il nome è tutto un programma - era infatti usato (ed ancora oggi lo si può trovare) in piccole percentuali per aggiungere sostanza colorante al pallido Sangiovese.
Da qualche anni, una manciata di temerarie aziende toscane hanno scommesso su vinificazioni in purezza di quest'uva dalla buccia sottile, tipo pinot nero (ma non sarà l'unico punto di contatto con sua maestà pinot).

Questo colorino, nonostante 7 anni sulle spalle, presenta un colore rubino impenetrabile, con riflessi quasi bluastri, d'inchiostro.
Ti verrebbe da immaginarti un vino tutta frutta e invece... che naso!
Il fruttato certo non manca, ma è impressionante la fusione dei moltiplici aromi terziari tra cui spiccano note animali, di pelliccia, con sensazioni che inducono a pensare - non senza un certo timore reverenziale - a roi pinot noir e alla sua merde de poule.
La bocca, pur senza l'entusiasmo quasi commosso del naso, si gode l'equilibrio tra l'ancora buona vena acida e la struttura possente.

Etichetta discutibile a parte, chapeau bas!
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