assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Riviera Ligure di Ponente Vermentino Le Cicale 2003

Cascina Praié

di Filippo Ronco
  • Loc. Colla Micheri, Andora (SV)
  • denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
  • tipologia: Bianco
  • vitigni: Vermentino
  • alcool: 13º
  • prezzo: 12 € €
NOME VINO: Riviera Ligure di Ponente Vermentino Le Cicale 2003
PRODUTTORE: Cascina Praié
ZONA: Liguria - Italia
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Iniziamo bene le degustazioni del 2006 con un vermentino purosangue. Un calice biondo con riflessi verdolini che sprigiona lucentezza. Buona la consistenza. Il naso è preciso e piacevolissimo di fiori bianchi e gialli ma anche di frutta bianca, freschissima e perfettamente integra. L'apporto floreale e fruttato è tuttavia inglobato da ben più pronunciate e caratterizzanti note minerali intense e ben fuse col frutto. Il gustativo riprende piacevolmente le note minerali e di pietra focaia. Trovi un vino agile, fresco, di sorso appagante e lungo ma di grande garbo e scioltezza con grande vita davanti a sé. Un Vermentino che non teme l'invecchiamento, anzi. Un vino asciutto, elegante e diretto, fedele trasposizione del vitigno dalla terra al bicchiere. Ottenuto dalla vinificazione con lieviti indigeni e stabilizzato con la tecnica del freddo, la beva si avvantaggia di un bassissimo contenuto di solfiti, circa 45 grammi / litro. E' una bottiglia eccellente che merita senz'altro una menzione anche per il rapporto qualità / prezzo, intorno ai 12 euro in enoteca.
  • condividi su   Facebook
  • 3812
  • 0
  • 0

vedi tutte le degustazioni di Filippo Ronco I MIEI VINI

#1 Commenti

inserisci un commento