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Il Mosnel

Il Mosnel

Categoria: Aziende vinicole / olivicole
Il Mosnel

Vini / Oli

FRANCIACORTA DOCG: Brut, Brut Rosé, Pas Dosé, Satèn millesimato, Extra Brut "EBB" millesimato, Pas Dosé Rosé "Parosé" millesimato, Pas Dosé Riserva "QdE" CURTEFRANCA DOC: Bianco "Campolarga" e Rosso "Fontecolo" IGT SEBINO: Passito "Sulif"

Uve e vigneti

titolare: Lucia e Giulio Barzanò
Produzione media: 250.000 bottiglie
Superficie terreno: 40 ettari
Quantità media resa uve per ettaro: 80 q.li/ettaro
Periodo di vendemmia: agosto/settembre
Presenza enologo in azienda: Si
Nome dell'enologo: Flavio Polenghi

Orari e visite

orario: 8.30-12.30 e 14 -18
giorno di chiusura: Domenica
visite: Solo su prenotazione
La Franciacorta è una splendida regione a sud del Lago d'Iseo, in provincia di Brescia, che si estende fra dolci colline moreniche. Il nome "Franzacurta" comparve per la prima volta in documenti del XIII secolo; riferito probabilmente all'esenzione dalle imposte sul commercio (franchae curtes) di cui godevano i villaggi della zona, sotto la protezione del clero. Fu tra le prime zone, nel 1967, ad iniziare il suo cammino fra le D.o.c. italiane e dal 1995 è la prima DOCG tra i metodo classico.


I luoghi

Il Mosnel dal nome dialettale di origine celtica, che significa pietraia, cumulo di sassi, è la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse che testimonia la lunga tradizione enologica ereditata dai Barboglio nel 1836. L'Azienda dal 1968, sotto la sapiente guida di Emanuela Barboglio, (scomparsa nel 2007) si è specializzata nella vitivinicoltura. Grande rispetto dell'ambiente, alta densità di viti per ettaro e bassa resa di uva per pianta sono i criteri che regolano la coltivazione dei 40 ettari di vigneto di proprietà, al fine di ottenere la massima qualità della materia prima: l'uva.


I Vini

La vendemmia è manuale in piccole casse e, dopo accurata cernita, avviene la pressatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata in piccole botti di rovere o in vasche d'acciaio. Dopo attente degustazioni, a primavera i vini ottenuti da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, vengono uniti in percentuali variabili nelle diverse tipologie di Franciacorta e destinati alla rifermentazione in bottiglia. La produzione viene distribuita sul territorio nazionale ed in numerosi paesi stranieri ai migliori Ristoranti, Enoteche, Alberghi e Wine Bar.


Le persone

"Abbiamo il grande privilegio ed orgoglio di svolgere con passione l'arte del vino, uno dei più bei mestieri che l'uomo possa fare. Consapevoli di questo lavoriamo con le mani, il cuore, l'anima, l'esperienza ed il lento trascorrere del tempo; ingredienti fondamentali dei nostri vini, che ricreano l'atmosfera e le emozioni di questa terra fortunata e ricca di fascino".

Con questa filosofia i figli di Emanuela Barboglio, Giulio e Lucia Barzanò, conducono l'Azienda avvalendosi della preziosa collaborazione di uno staff tecnico altamente preparato.

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