Tutto, ma proprio tutto, quello che vi serve sapere sui comportamenti di consumo di vino dei tedeschi di Lorenzo Biscontin - biscomarketing Con incolpevole ritardo, perché l’ho scoperto solo qualche mese fa, mi sono studiato l’esteso ed interessantissimo studio sui comportamenti di consumo del vino da parte della popolazione tedesca di età superiore ai 16 anni pubblicato l’anno scorso dall’Istituto per la Ricerca sul Vino e l’Industria delle Bevande dell’università di Geisenheim. L’analisi si basa sulle risposte ad un...
Promuovere o regalare? Il sottile confine degli eventi B2C di Francesco Annibali Sarà capitato anche a Voi, magari anche quest’estate ormai ai titoli di coda, di imbattervi in qualcuna delle centinaia di manifestazioni sul vino B2C spalmate sul territorio nazionale: ovvero le manifestazioni business to consumer, quelle nelle quali il mondo della produzione si rapporta direttamente agli appassionati. Un po’ sagra di paese, un po’ (poco, a dire il vero) evento promozionale. In principio fu...
Da edonisti a cercatori di Nature in bottiglia. Come sono cambiati i Winelovers? di Francesco Annibali [a seguire trovate la presentazione che ho fatto lo scorso 09 agosto ad Offida (AP), dal titolo “Cosa cercano gli appassionati di vino oggi?”, all’interno del convegno “Marche in Vino Veritas”. Ho preferito lasciarla cruda, a sorta di appunti] Anni Ottanta. Anno Zero del vino italiano Primavera 1986: nel giro di un mese avvengono prima la tragedia del metanolo, poi il disastro di Chernobyl Chernobyl...
