
Degutreff privée
inserito da Pamela Guerra- FEED DI QUESTO BLOG
- NELLA CATEGORIA:SOLOVINO
Il deguTreff ( traducibile in incontro degustazione, ovvero un momento di incontro/confronto degustando )si svolge ogni lunedì a Lamporecchio, nella tenuta di Andreas Marz, editore di Merum , oltrechè produttore di olio da oltre vent'anni. Marz è famoso, tra le altre cose, anche per il suo JFL , metodo di valutazione della bontà di un vino ( Je Leerer die Flasche… cioè più è vuota la bottiglia..). I Degutreff, sono pomeriggi di degustazione, aperti agli appassionati che si svolgono a casa di Andreas, in una veranda con vista oliveti, in piena campagna toscana; un intero pomeriggio dedicato ad assaggiare vini provenienti da tutta Italia, confrontando e confrontandosi, oltrechè mettendosi alla prova. Così abbiamo chiesto ad...
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