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  • Truffe in agguato a seguito delle fusioni fra Banche e cambio IBAN e SWIFT

    Truffe in agguato a seguito delle fusioni fra Banche e cambio IBAN e SWIFT

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    Mi permetto segnalare una pratica che sta diventando piuttosto diffusa anche nell'enomondo dove, per la natura spesso piccola e poco organizzata delle aziende, è anche più facile colpire. Le recenti acquisizioni, fusioni, incorporazioni fra banche spesso stanno comportando a noi utenti di dover comunicare ai nostri clienti un cambiamento delle coordinate bancare, IBAN e anche SWIFT e anche il nome della banca stesso o della filiale che viene chiusa per ridimensionamento. E' qualcosa che sta capitando a molti di noi che avevano conti con le popolari e le BCC per esempio, ma anche con altri istituti. Alcuni astuti delinquenti riescono ad inserirsi nelle comunicazioni fra noi ed i nostri clienti fornendo coordinate collegate ai loro conti. Due dei miei importatori esteri,...

  • Le nuove etichette di Cascina I Carpini, un distillato di preziosi suggerimenti dalla rete!

    Le nuove etichette di Cascina I Carpini, un distillato di preziosi suggerimenti dalla rete!

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    Habemus...  Desidero ringraziare la rete e a ciascuno di voi per ogni contributo che mi è stato gentilmente fatto pervenire con ogni mezzo, chi pubblicamente, chi privatamente, utile alla realizzazione della nuova immagine per le etichette della linea vini d'arte di Cascina I Carpini. Il risultato che possiamo finalmente osservare è una etichetta che ammicca alla linea classica perché vuole rendersi facilmente intellegibile ad un pubblico multietnico e multiculturale, ma che al contempo conserva, pur con tutti i possibili limiti, un legame con la linea comunicativa precedente. Le motivazioni iniziali di semplicità e riconoscibilità appaiono soddisfatte e soddifatto sono anche io. Da questa esperienza ho potuto comprendere che la...

  • A winemaker passion flies abroad; will you help it take off?

    A winemaker passion flies abroad; will you help it take off?

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

     Years ago, when I first evaluated the image that I intended our Cellars to convey, I had very clear ideas in mind. To this day, in regard to communications and labeling in particular, I have strived to arouse emotions, by using images and words aimed at enhancing the pleasure of wine. This is how my now well-known Collection of Art Wines came to life. Today, shortly after the fifteenth anniversary of the founding of our Winery in 1998, I am faced once more with the challenge of communicating my concept. This time, however, things are more complicated: my wines are being addressed to a wider, more demanding Market, diversified both in culture and ethnicity; one where words and images can easily assume multiple significance, thus making it harder to create a common message that...

  • The End of the World... a new beginning

    The End of the World... a new beginning

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    "La fine del Mondo" (The End of the World) is a wine for which appropriate words are hard to find; it transcends beyond the grapes, beyond the man, beyond the wine itself, exceeding my own expectations as a wine maker; over and over again, it moves me and amazes me in the deepest recesses of my soul. It is such a joy to pour it for my friends, and share all my emotions with them, that I shall relinquish the pleasure of describing it, or talking about it, to anyone willing to do it... because of my emotional involvement, I only want to tell you how this wine came to be and what it represents for me. It was the 2007 harvest, a very significant year on the Tortona Hills, a year when even the oldest vines produced incredibly vigorous clusters of grapes; it was then, while...

  • Il

    Il "mio" Primo #EWBC ..

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    Lo scorso  autunno si è tenuta l’edizione 2011 della European Wine Blogger Conference proprio qui in Italia, a Brescia. Per una cantina quale è Cascina I Carpini,  decisamente orientata all’utilizzo del web come strumento principale di comunicazione e promozione è stata un occasione formidabile alla quale partecipare per confrontarsi e approfondire le potenzialità che possono derivare dalla collaborazione fra persone e attività diverse on line e acquisire di prima mano quelle che saranno le tendenze del futuro. E’ innegabile che il web stia continuamente crescendo ed evolvendo e che rappresenti sempre più per le piccole e medie cantine un opportunità per rendersi visibile ad un pubblico sempre più...

  • Social Stand e vini da Raccontare - Vinitaly2011

    Social Stand e vini da Raccontare - Vinitaly2011

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    Foto by Maria Grazia Melegari, soavementeblog Questo è il terzo anno che vivo l'esperienza da espositore in quella che viene definita dai molti la più importante manifestazione sul vino ed è inevitabile, al suo termine fare qualche considerazione peraltro supportata dal confronto positivo con le impressioni di alcuni colleghi. Il lavoro di comunicazione portato avanti con costanza ed impegno lungo tutto l'anno da diversi anni ha prodotto i suoi positivi effetti che si sono tradotti in un calendario di incontri professionali e di piacere, alcuni di lunga data, altri nuovissimi! Il frenetico passare del tempo è stato corredato dall'avvicendamento allo stand di un apprezzabile numero di persone che hanno scelto di visitare le aziende selezionandole dal...

  • Grignolino1 , emozioni !

    Grignolino1 , emozioni !

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    Quando l'amico Fabrizio in arte Enofaber pubblicò sul suo blog l'iniziativa di #grignolino1, sbaglierò, ma l'impressione fu simile a quella di quando esce l'ultimo modello di qualche diavoleria modaiola e vedi consumarsi rapidamente l'opportunità di poterne avere un pezzo per te, bisogna correre, arrivare prima che svanisca anche l'ultima chance di partecipare. E così feci, godendomi la certezza di essermi accaparrato il privilegio di partecipare a qualcosa di unico nel suo genere e oggi sono felice di non essermi sbagliato seppur quando le mie aspettative fossero davvero elevate. Il Team composto da Elena Bardelli, Vittorio Rusinà, Giuliano Abate, diretto da Fabrizio Gallino ha saputo mettere in scena una giornata di assoluta perfezione,...

  • Nuova Ocm Vino: sanzioni

    Nuova Ocm Vino: sanzioni

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    La segreteria della FIVI ha letto e riassunto in questa lettera le sanzioni contenute nella nuova OCM vino. Condivido il pensiero generale della FIVI che qui riporto perchè ,come sapete, nelle stanze dove si legifera, al momento vengono prese troppe decisioni che non tutelano la nostra categoria, anzi, la danneggiano il più delle volte semplicemente perché gli organi non sono costituiti da gente che conosce le nostre realtà e la FIVI può fare la differenza. _ _ _     ....I Vignaioli Indipendenti ritengono che l’Italia abbia scelto il modello di applicazione più complicato, che, come sempre, penalizza gli onesti Vignaioli nel tentativo di punire le frodi dei commercianti senza scrupolo e senza dedizione al territorio. Con...

  • TSTP - Timorasso Sparkling Tasting Panel

    TSTP - Timorasso Sparkling Tasting Panel

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    During the vinification of Brezza d’Estate (Summer Breeze) Timorasso, and while repeatedly tasting it at its different stages of maturation, I began wondering whether (or not) a sparkling version of the wine could become interesting. So, as usual, I let myself be carried away by the temptation to try something new and, after two years of work, Chiaror sul Masso (Light on the Boulder) was born. Today I am honored to bring this creation to your attention, with the humility of someone who simply followed his intuition, throwing himself into it with abandon and navigating blindly for two years without any certainty. Just following his instinct and senses. In fact I have made available 50 bottles of Timorasso Sparkling Brut Chiaror sul Masso to anyone curious to try a new wine,...

  • "Plonk", Symptoms and Cures

    inserito da Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    There might be exceptions confirming the rule, but I believe that, at least once in our life, we all have fallen under the unfortunate spell of "plonk". Do you know what I mean? It is that alcoholic beverage (not necessarily extracted from grapes) miraculously concocted by using or, worse yet, abusing modern enological science. This beverage can be confused with wine, and might even be improperly called by that name; it comes to us concealed in bottles of any shape and size, in bags-in-the-box, flasks, demijohns or even sold in bulk, then served as “house wine” in one of those cute, quarter or half liter decanters. Taking advantage of loopholes found in the laws governing labeling and packaging, "plonk" has learned to camouflage itself better and...