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  • Bevute felici

    Bevute felici

    posted by Claudia Donegaglia

    Succede che è il giorno di Santo Stefano ed hai una voglia incontrollabile di pizza fritta Capita che in casa hai anche le amiche della figlia che devono assolutamente sbattere il matto sui giochi gonfiabili. Accade che finalmente hai il tempo per parlare con l'amica che come te ha la cantina del cuore e la cantina nel cuore. Cosi' andate in giro a sbattere il matto , a parlare di vita e di cuore , ci sono le feste d'inverno , questo Natale ti ha fatto venire voglia di cuccia e di carezze sottili. Arriva il tempo della cena da preparare , la pizza da friggere , le bambine da acquietare , il marito da tranquillizzare, l'amico da consolare ,l'amica da sedare . C'è la bottiglia portata dall'amica :Prosecco dell'azienda agricola Gatti. Gli...

  • Caro Babbo Natale

    Caro Babbo Natale

    posted by Claudia Donegaglia

    Caro Babbo Natale, mi chiamo Claudia Donegaglia , ho 47 anni e lavoro in cantina- Nel 2014 sono stata particolarmente brava, educata, gentile, disponibile, si insomma, ritengo di essermi comportata priprio ma proprio bene. Ho ascoltato tutte le rimostranze dei soci della cantina in termini di interventi sul vigneto,raccolta, liquidazione. Ho risposto educatamente ad ognui dubbio, perplessita , intemperanza della clientela, sono stata il perno e l'equilibrio delle braccia operative presenti in cantina. Ho frequentato tutti i momenti di formazione enoica che mi è stato possibile frequentare : 1-i giorni del MW a Firenze 2-La degustazione dei vini del gruppo Coltiva 3-La visita a UMANI RONCHI e MONCARO 4- Il congresso assoenologi 5-la scuola della FML 6-I tre GG...