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  • #vinessum

    #vinessum

    inserito da Claudia Donegaglia

    Finalmente il gran giorno è arrivato.  Domenica 29 e lunedi' 30 maggio a Mesola , all'interno della manifestazione Vinessum , troverete il banco d'assaggio collettivo dei garagisti. Accompagnati da me e da qualche altro volonteroso che avra' il cuore di aiutarmi potete fare un viaggio nell'universo garagistico e capire le sue molteplici sfaccettature. All'interno del gruppo trovate 1) un sacco di vini ottenuti da uvaggio, 2) poi incontrerete chi soffre di travasite precoce 3) chi senza barrique non sa vivere, 4) il cultore del lievito selezionato , 5) il farmacista pesatore di metabisolfito 6) chi demonizza l'uso della solforosa tutte le volte che puo'. Tutti pero' rigorosamente artigiani nella vera definizione . fanno il vino...

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