
Alessandria Top Wine: Forum tolleranza zero
inserito da Maurizio Fava- FEED DI QUESTO BLOG
- NELLA CATEGORIA:VINO E DINTORNI
Il mondo del vino (e in misura ancora maggiore quello dei distillati) e quello della ristorazione e dell'indotto vivono in pieno la grave crisi mondiale e nazionale, in forma di contrazione dei consumi e delle vendite. Si moltiplicano gli insoluti, le chiusure, le "carenze di liquidità", i problemi con le banche, le partite IVA che chiudono e le offerte di vendita di aziende anche prestigiose, a prezzi impensabili pochi mesi fa. Alle problematiche di tipo generale, il nostro settore ne associa anche alcune specifiche. Fa parte di queste il durissimo giro di vite, legislativo ma forse ancor di più mediatico e psicologico, sul consumo di vino e di bevande alcoliche. A partire dall'introduzione della patente a punti, il dibattito sulla fruizione del vino e delle implicazioni...
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