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  • #serbatoy1

    #serbatoy1

    inserito da Bele Casel @ Luca Ferraro

    E' passato tanto, troppo tempo per troppe cose, dall'ultimo post scritto su vinix, dall'ultima degustazione numerata ma sopratutto è passato troppo tempo senza respirare quell'aria di cambiamento, di rivoluzione che solo Twitter mi sa dare. Sono bastati poco meno di 5 minuti per entrare in quel mood che respiravo nel 2010 quando abbiamo organizzato #colfondo1 periodo che ha gettato le fondamenta per la rivoluzione del food & wine sul web. Ma veniamo a noi, partita la macchina organizzativa che proporrà una nuova era degustativa. Niente più bottiglie, niente più verticali ma Prosecco spillato direttamente dai serbatoi per capire cos'è il prosecco prima di entrare in bottiglia. Idealmente abbiamo pensato al 31 ottobre...