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    Comunità del cibo

    inserito da Daniele Vinci

    Da qualche tempo mi sto documentando sulle comunità del cibo per la compilazione di una tesi di Master. Quello su cui mi piacerebbe informarmi è come internet possa essere usato come strumento di connessione tra l'off-line e l'on-line. Credo fortemente che si faccia ancora troppa distinzione tra i due mondi, come se ciò che è on-line non possa in qualche modo avere continuità nell'off-line. In qualche modo abbiamo l'esempio dell'incontro di vinix-unplugged (al quale purtroppo non potrò partecipare) che dimostra come in realtà ci sia una forte connessione tra i due mondi. Mi chiedevo se potesse interessare a qualcuno di voi partecipare al mio progetto di tesi aiutandomi ad avere risposte o trovare nuove domande. Si tratta di co-costruire un...