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  • Vino e Coronavirus: spunti dal mondo

    Vino e Coronavirus: spunti dal mondo

    inserito da Nicoletta Dicova

    La crisi mondiale del Coronavirus sta mettendo alla prova tutto il settore vitivinicolo con conseguenze spesso più severe per i piccoli piuttosto che per i grandi ma come insegna anche la teoria evolutiva di Darwin, le specie con maggiori chance di sopravvivenza non sono quelle più forti, ma quelle più capaci di adattarsi al cambiamento. Il mondo globale è cambiato radicalmente, incluso quello del vino. Le aziende vinicole sono state capaci di adattarsi rapidamente? Secondo Felicity Carter, caporedattore della nota rivista di wine business Meiningers’s le aziende vinicole sono state molto rapide a rispondere al cambiamento, “sorprendentemente rapide” come ha detto in una recente intervista. Seguono alcuni dei cambiamenti più...