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  • Sopravvissuta alla vendemmia 2017!

    Sopravvissuta alla vendemmia 2017!

    inserito da Marilena Barbera - Cantine Barbera

    Stanotte finalmente ha piovuto. Non pioveva da metà marzo, sono stati circa 50 millimetri e ci voleva proprio. Avrete di sicuro letto di quanto questa vendemmia sia stata complicata in tutta Italia: il caldo sahariano dei vari Lucifero, Caronte ed altri abitatori dell’inferno dantesco ha reso la vita molto difficile non solo alle vigne, ma pure ai cristiani. Qui a Menfi il caldo è iniziato il 20 Giugno, con temperature al di sopra dei 30 gradi, ed è durato senza smettere un momento fino a una decina di giorni fa, causando importanti anticipi di maturazione. Traducendo dal vignaiolese, questo significa che abbiamo dovuto raccogliere in 35 giorni tutta l’uva che di solito si matura in due mesi, con ritmi abbastanza disumani e livelli di ansia non...