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  • Live Wine 2017

    Live Wine 2017

    inserito da Domenico Valenzano

    Settimana scorsa si è svolta, presso il Palazzo del Ghiaccio di Milano, la terza edizione di Live Wine 2017, una due giorni dedicata a produttori di vini naturali italiani ed esteri. Questi vignaioli escludono totalmente l’uso della chimica dalla vigna alla cantina, per ottenere un vino più sano e genuino. In molti riescono nell’intento, altri un po’ meno, ma la passione con la quale raccontano le loro storie e i loro vini, inducono a comprendere alcuni errori che col tempo i nostri vignaioli risolveranno. Come spesso accade, i banchi sono stati amichevolmente assaliti dal folto pubblico di esperti e appassionati, così come hanno suscitato molto interesse gli eventi sui vini dell’Etna e sul Marsala tenuti da Samuel Cogliati, nella sala attigua...