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  • Le cose che ci sono piaciute di più questa settimana ( 5-11 Ottobre 2015)

    Le cose che ci sono piaciute di più questa settimana ( 5-11 Ottobre 2015)

    inserito da Vinix Team

    Le cose che avete condiviso che ci sono piaciute di più questa settimana 1) I furbetti del Pirazino Lorenzo Biscontin torna sulla vicenda friulana centrando il tema sul sistema qualità. 2) L'Expo come Facebook Davide Cocco in un parallelismo tra l'esposizione universale e il social network universale 3) L'economia del dono e l'importanza delle dinamiche del dono, quando donare non è proprio donare e basta. Ne ha scritto Elena Roppa questa settimana. 4) Fabio Capurro si chiede cosa ci sia da gridare al miracolo se produciamo più vino ma non cresciamo in valore e in effetti ce lo chiediamo anche noi 5) Andrea Petrini ha scovato un giovane emergente a Soave, Damiano Fornaro, qui l'album della gita e qui gli...

  • Le cose che ci sono piaciute di più questa settimana (28 settembre - 4 ottobre 2015)

    Le cose che ci sono piaciute di più questa settimana (28 settembre - 4 ottobre 2015)

    inserito da Vinix Team

    Di tutto ciò che è passato su Vinix questa settimana, queste sono le cose che ci sono piaciute di più: 1) Il Brettanomyces, se lo conosci lo eviti. Davvero? Un approfondito post di Stefano Ricci sull'uso del bretta nel mondo birraio ma anche enologico, su quanto ne sappiamo e su quanto (tanto) non ne sappiamo. 2) La Volkswagen e il Sauvignon Parallelismi pericolosi in un bel post di Rolando Mucciarelli 3) L'intervista video a Ottavio Rube di Valli Unite Una lunga intervista video a Ottavio Rube di Bioresistenze riproposta su Vinix da Mimmo Sciutteri 4) Le foto della gita ai Carpini di Domenico Valenzano e quelle della gita a La Basia di Davide Robbiati Due gite ad aziende del market #vgm auto-organizzate da voi, grazie per averle condivise...