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  • Borghi e sapori in Umbria: da Trevi a Montefalco, non solo Sagrantino

    Borghi e sapori in Umbria: da Trevi a Montefalco, non solo Sagrantino

    inserito da Luciana Squadrilli

    Bella e sfortunata, perché più volte colpita da rovinosi terremoti che ne hanno ferito la terra e l’economia fino a quello che nel 2016 ha buttato giù la cattedrale di Norcia, uno dei simboli del glorioso passato di questa regione, lasciando intatta solo la facciata della bella basilica benedettina. Eppure l’Umbria – chiamata spesso “cuore verde d’Italia” per il paesaggio fatto per lo più di boschi e colline coperte da vigneti e uliveti – non si lascia abbattere, anzi si conferma sempre più una meta ideale per un turismo slow all’insegna dell’arte, della natura e naturalmente dell’enogastronomia. Vino e olio sono gli attrattori principali del territorio, anche grazie alla presenza di...

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