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#5 Commenti

  • Luciano Rigo

    Luciano Rigo

    é così che lavori, èh???
    Ti ricordi che tipo di dolce al cioccolato era?
    E che passito era?
    Sono curioso di sapere sull'abbinamento, ciao!

    :-)

    Lù.

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    #1
  • Paolo Carlo Ghislandi - i Carpini

    Paolo Carlo Ghislandi - i Carpini

    @ Luciano,
    Quel giorno ho finito tardi di lavorare, in effetti... mmmmmm

    Ora spero di non dire una fesseria, ma era un tortino fondente con scaglie di arancia e il passito era Anghelu Ruju , un passito quasi liquoroso, simile al vin santo,ma più gentile, di Sella & Mosca. ( Non ho scritto niente perchè lungi da me fare il critico, io riferisco solo le mie emozioni di consumatore ), conosci ?

    @ Pierpaolo
    Carissimo, mi è spiaciuto, capiscimi, sono un vizioso...
    Non so proprio resistere a certi piaceri che io chiamo godimenti !
    Comunque la " colpa " è anche un pò tua, quel locale lo hai arredato troppo bene, quando ci entri e fin tanto che non riesci a uscirne, il senso del tempo svanisce.. complimenti !

    Ciao
    Paolo

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    #2
  • Paolo Carlo Ghislandi - i Carpini

    Paolo Carlo Ghislandi - i Carpini

    e anche con lunghissimo invecchiamento in botte di rovere di slavonia

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    #3
  • Davide Canina

    Davide Canina

    Ciao Paolo,

    non funge il link al "Barbera" ... prova a controllare

    Ciao
    Davide

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    #4
  • Paolo Carlo Ghislandi - i Carpini

    Paolo Carlo Ghislandi - i Carpini

    @ Davide,

    Si, ogni tanto faccio di quelle robe... l'ho sistemato, Grazie !

    Paolo

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    #5

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