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#10 Comments

  • Andrea Petrini @ Percorsi di Vino wine blog

    Il giorno in cui stavano piantando le barbatelle c'ero e posso assicurare a tutti che sia io che Paolo eravamo molto emozionati, è una nuova avventura che inizia e a Paolo auguro che il suo Timorasso abbia il successo che merita

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    #1
  • Carolina Gatti @ Azienda Agricola Gatti

    tu sei pazzo, ma uno di quei pazzi veri :-)

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    #2
  • Essepi Wine Services

    Essepi Wine Services

    può essere che sei davvero pazzo, ma di quelli pazzi che mi piacciono perché appassionati di quello che fanno. Spero tanto che vada bene! Ammiro tanto i produttori che hanno il coraggio o la pazzia di produrre gli autoctoni del territorio e che sperimentano con buoni risultati come spero sia questo caso.
    Sandra

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    #3
  • Emanuele Coveri

    Emanuele Coveri

    Ti seguo a ruota fratello !

    Le barbatelle "stanno piantate", come dice un amico mio "della Puglia"!

    Lele

    PS - il mio impianto nuovo c'ha pure "1 foglia" per pianta !!!

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    #4
  • P.A.N.E.T.H. Prodotti-Ambiente-Necessità-Ecologia-Territorio-Hospitum

    Modello Brigitte, allora: ecosostenibile, eliocentrico, poco palestrato ma taaanto vanitoso.

    Avanti tutta allora, peccato solo per tutti gli anni di attesa. Ma si sa bisogna allevarli i figli.

    Ciao, Francesco.

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    #5
  • Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    @ Andrea,
    Hai proprio ragione, vedere tutte quelle barbatelle finalmente messe a dimora è una grande emozione, adesso tu sei il padrino di quella vigna, tienila nel cuore !

    @ Carolina,
    Capisco cosa intendi ed è un grande complimento per me perchè se non fossi stato tanto pazzo anche in passato non avrei potuto realizzare le soddisfazioni che invece alimentano la mia voglia di fare sempre meglio. Evviva la pazzia !!

    @ Sandra,
    Sperimentare è in effetti uno dei "motori" della mia avventura vinicola, alcuni lo considerano un lusso, altri una pazzia, altri ancora una pericolosa perdita di tempo, ma per me è la strada per impadronirsi della materia, anche correndo qualche rischio, ma certamente anche potendo arrivare a scoprire nuove vie.

    @ Ugo,
    La capisco bene Carolina e non posso che essere d'accordo con Lei, la "pazzia" è la principale ispiratrice dell'innovazione umana.
    Sono contento, anche se non certo sorpreso, che tu abbia colto la poesia manifesta del sentimento che governa quelle che io chiamo le "mie visioni", che null'altro sono se non proiezioni della propria volontà e dei propri desideri.

    @ Lele,
    Bello davvero, è commovente quando spunta quella prima, tenera, verdolina foglia ! Dai dai daiiii !!!

    @ Fra,
    Ah ah ah, assolutamente vero, approfondirò anche questo tema, la vigna e la vinificazione in genere rischiano troppo spesso di sottovalutare l'impatto ambientale.
    Una progettazione strizzando l'occhio all'ecologia, oltre a tradursi in economia, salvaguarda gli sprechi, uno per tutti, l'acqua !

    Ciao
    Paolo

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    #6
  • Andrea Petrini @ Percorsi di Vino wine blog

    Mizzega sono padrino.....
    Spero di non fare la stessa fine :-)
    Ogni anno verrò a veder la vigna e a fotografarla e, ovviamente, sarò onorato di veder nascere anche il vino che ne verrà

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    #7
  • Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    @ Andrea,
    Bellissima idea quella di seguire una vigna che hai visto nascere ed ottimo pretesto anche per ritrovarsi una volta in più !

    Ciao
    Paolo

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    #8
  • Andrea Petrini @ Percorsi di Vino wine blog

    Guarda che con tutto il ben di Dio che avete sui colli tortonesi di pretesti per venirti a trovare ce ne sono un migliaio circa...a partire dal tartufo...

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    #9
  • Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini

    @ Andrea,
    Hai proprio ragione, è una zona intensa di prelibatezze !
    Allora vieni in autunno a sentire l'odore dei mosti !!

    eh ?!
    Ciao
    Paolo

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    #10

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