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#2 Commenti

  • Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine

    Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine

    Alessandro, da sempre cerco di comunicare sul vino lo stesso principio fondamentale : il vino è espressione artistica e soggettiva e nessuno ti deve dire che vino ti deve piacere.
    Secondo me le classifiche, i punteggi, stelle, chiocciole e bicchieri non attengono al giudizio sulla qualità del vino.
    Credo fermamente che la prima categoria da scartare è quella dei vini con difetto, che non rientrano in nessuna classificazione.
    Poi io cerco in un vino la pulizia ed il frutto, il territorio, riconoscibile e distinguibile in ogni vino ben fatto.
    Tutto quello che viene prima, durante e dopo è strettamente persoanòe e soggettivo e non giudicabile.
    Forse sono stato troppo sintetico...
    Lucanico - the craft wine

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    #1
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Condivido in pieno le tue parole Lucanico ... diciamo servono entrambe ... più superficialmente rispetto all'autore dei post(s) mi limito a riportare un po' di notizie del vino/i a tiro di turno con le note codificate apprese tramite il corso sommelier e la mia esperienza di curioso itinerante nei e coi limiti che ho ...

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    #2

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